• slider subway02
  • slider subway01
  • slider subway03

Novetats

Previsions ABRIL

Bones a tothom!!

Les verdures seran totes nostres a excepció de:
- Pastanaga - Hortec - Vallès Oriental
- Patata - Cal Puxica - Solsonés
- Carxofa - Mireia - Baix Llobregat

Pel que fa a la fruita l'origen és:

- Plàtan: Gabaceres Bio (Canàries).
- Pera i poma: Hortec i  Hort del Centre (Catalunya).
- Taronja i mandarina: Ecoebre (Terres de l'Ebre).

petita   05/04/17   12/04/17   19/04/17   26/04/17
1 manat espinac 1 manat bleda 1 manat espinac 1 manat bleda
1 u pot puré 1 manat porro 1 manat ceba tendra 1 manat porro
0,5 kg fava 1 u col 0,5 kg fava 1 manat all tendre
1 manat all tendre 0,5 kg patata 0,5 kg carxofa 1 u col
1 u enciam 1 u enciam 1 u enciam 1 u enciam
1 manat remolatxa 0,5 kg pastanaga 1 u fonoll    
mitjana   05/04/17   12/04/17   19/04/17   26/04/17
1 manat espinac 1 manat espinac 1 manat espinac 2 manat bleda
1 manat bleda 1 manat bleda 1 manat ceba tendra 1 manat porro
1 u pot puré 2 manat porro 1 kg fava 1 manat all tendre
1 kg fava 1 u col 0,8 kg carxofa 1 u col/brocolí
1 manat all tendre 1 kg patata 1 u enciam 1 u enciam
1 u enciam 1 u enciam 1 u fonoll 1 kg patata
2 manat remolatxa 0,5 kg pastanaga 1 u pot puré    
gran   05/04/17   12/04/17   19/04/17   26/04/17
2 manat espinac 1 manat espinac 2 manat espinac 2 manat bleda
2 manat bleda 1 manat bleda 2 manat bleda 2 manat porro
1 u pot puré 2 manat porro 1 kg fava 1 manat all tendre
1 kg fava 1 u col 1 kg carxofa 1 u col
1 manat all tendre 1 kg patata 2 u enciam 1 u enciam
1 u enciam 1 u enciam 1 u fonoll 1 kg patata
2 manat remolatxa 2 manat ceba tendra 1 u pot puré 1 kg brocolí
1 kg patata 0,5 kg pastanaga     1 kg pastanaga
fruita   05/04/17   12/04/17   19/04/17   26/04/17
1 kg pera 1 kg poma 1 kg mandarina 1 kg plàtan
1 kg plàtan 1 kg taronja 1 kg pera 1 kg taronja

Notícies d'abril

Bon dia famílies! Aquí les pageses...
Bé, aquest mes ha sigut de feina molt intensa, per resituar el projecte a la nova situació. Ens hem fet un fart de treballar, però estem super contentes perque els resultats són espectaculars. Ja tenim el nou cobert on fem les cistelles, ja tenim la nova furgoneta isotèrmica que de moment va molt bé,... visca!
Aquest mes també hem començat una col·laboració amb la Fundació Maresme per la inserció de persones amb discapacitat. Durant un mes i mig tindrem a l'Haytam ajudant-nos a l'hort i aprenent una mica del nostre ofici, ens fa molta il·lusió!
Pel que fa els cultius, estem força contents de com han anat les plantades de gener (sempre són una mica arriscades) amb aspersió, però tant els enciams com els espinacs, fonolls, coliraves,... han afagat una mida maca i no han patit cap malalties. Així que de moment li posem molt bona nota a l'aspersió com a nou sistema de reg. Més econòmic, més fàcil de muntar... la pega? Que fa més males herbes... X). I aquest mes collim enciams, bledes, espinacs, faves, remolatxes, coliraves, fonolls, cols, broculís,... bé tot el que veieu a les previsions del contigut de la cistella, menys les carxofes i les pastanagues. Pel que fa les plantades, ja tenim a terra les patates, els carabassons, els porros, cebes tendres i fulla variada.

Doncs res, ho deixem aquí!
Gràcies per llegir-nos i donar suport al projecte.
Salut i bons aliments.

ASADO + PORTES OBERTES PRIMAVERA 2017

I ja tenim data per les Portes Obertes, seran el 22 d'ABRIL de 2017... (us assegurem que no juga el Barça-Madrid, hehe!)
Farem activitats per nens, passejada per l'hort i espectacle després de dinar.
De menú tindrem ASADO ARGENTÍ, pels que ja sabeu el que és, no us ho perdeu, els qui no l'heu tastat mai, veniu a tastar una de les millors maneres de cuinar la carn.... Pels vegetarians farem verdures escalivades :)

Us convoquem a partir de les 11h, i aneu arribant, la idea és dinar a les 14h. Però sempre necessitem mans ;)
Per més info Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

     

Tres quarteres és un projecte de pagesia jove format per dues dones sobre producció agroecològica i educació ambiental.

Actualment conreem les terres a Cabrera, a la comarca del Maresme, i oferim cistelles de verdura de temporada sense aplicar cap tipus de fitosanitaris químics.

Tels. 690817308 i 679800522